Pekanové ořechy RAW BIO 100g

Pekanové ořechy RAW BIO 100g
Cena:
129,00 Kč
Bez daně: 112,17 Kč

Dostupnost: Skladem, odesílám do 24 hod.

Množství:

O produktu

Pekan (Carya illinoinensis) je listnatý strom původem ze Střední a Jižní ameriky, dorůstající výšky 25-40 metrů. Jádro je podobné vlašskému ořechu, tvarem trochu podlouhlejší a chutí jemnější a máslovější.

Obsahuje kolem 71 % tuků a 10% bílkovin, dále provitamín A, B vitamíny, vysoké množství fosforu a draslíku, vápník, železo aj. 

 

Pekanový ořech je možné jíst buď samotný nebo z něj připravit pomazánku. Pro svou „máslovitost“ je vhodný i na výrobu ořechových sýrů, či jako přídavek do semínkových krekrů a ořechových chlebů.

 

Země původu: Jižní Afrika

 

Obsah: 100g

Chcete dostávat originální sezónní RAW recepty přímo do Vaší e-mailové schránky?